Royal Tokaji 5 puttonyos AszuDe term 'Asz' betekent edele rotting (= botrytis). De eerste Tokaji Asz wijn werd bij toeval gemaakt in 1650 omdat men, onder bedreiging van een Turkse invasie, de oogst moest uitstellen. Men kon pas weer in november veilig de wijngaard betreden met als resultaat dat alle druiven gedroogd en verschrompeld waren. Het gevolg was een honingachtige op siroop lijkende vloeistof, de Eszencia. Men mengde dit vervolgens met wat wijn uit een vorige oogst en de

een traditie en een passie die generaties omspant

De druiven zijn afkomstig uit het Saint-Joseph gebied tussen Mauves en Chavanay

Hij is heerlijk om nu te drinken maar hij kan ook tien tot vijftien jaar rijpen om zo een rijker en meer ontwikkeld karakter te krijgen

waarin de geur van citrusvruchten harmonieert met groene appel en rijpe perzik

zachte bubbeltjes in de wijn

maar sinds 1999 is het groots omvattende domein in het bezit van de grote Amorim familie

475 meter boven zeeniveau

met zijn geologische

Want de Valpolicella wijn rijpt ongeveer 3 maanden in de kelders van Pasqua

Een wijn waar je uren lang aan kunt ruiken zo mooi

Bij het woord Puglia

een hint van appel en appelmoes en overrijpe perziken