Ronco dei Folo Pinot Grigio Collio D.O.C.Ronco dei Folo Pinot Grigio Collio D. O. C. 2024 Collio, Itali In het hart van Collio krijgt Pinot Grigio een veel serieuzer en gelaagder profiel dan het lichte, anonieme beeld dat vaak aan deze druif kleeft. Ronco dei Folo Pinot Grigio Collio D. O. C. 2024 komt uit een van de meest karaktervolle witte wijngebieden van Friuli en bouwt zijn stijl op rond handmatige oogst, vinificatie zonder schilcontact en rijping sur lie. Dat geeft de wijn meer

met fruitige tonen en een aangename zuurgraad die het mooi in balans brengt

Met deze witte wijn is dat perfect gelukt

ongeveer 35 kilometer ten zuiden van Barcelona

gemaakt in het hart van de Rheingau

In kleine kratten worden ze trossen verzameld en vervoerd naar de pers van Cruz de Alba

Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden verder in dezelfde tanks

De Creation Syrah Grenache is een prachtige wijn uit Zuid-Afrika

vol en stevig met veel diepgang

een van de meest gewaardeerde Italiaanse zoete wijnen ter wereld

In de loop der jaren hebben ze geleidelijk een verzameling percelen wijnstokken in de hele regio geselecteerd en zorgvuldig opgebouwd

Warme middagen en koelte voor een krachtige tros

Maar daar krijg je wel wat voor terug