Mélange de 5 baies concassées tubo 540gCe mlange de poivre concass, compos de cinq des meilleures varits, sublime tous les plats de la cuisine. Que ce soit dans un restaurant gastronomique, un bistrot dcontract ou une brasserie traditionnelle, il apporte une touche audacieuse et savoureuse aux sauces et autres plats. Il est devenu un ingrdient incontournable pour les chefs en qute de saveurs exceptionnelles dans leurs crations culinaires. Avec ses saveurs complexes, la fois puissantes et

garantissant une préparation d'excellence pour vos préparations culinaires raffinées

Ce Munster AOP signé Grand'Père Fischer est élaboré à partir du lait cru des vaches du Massif Vosgien

La Knack se consomme réchauffée en accompagnement d'une choucroute garnie

en steaks ou en rôti

*morceaux de gingembre (10%)

À réchauffer à feu doux dans une casserole 10 à 15 minutes ou en terrine ay four 30 minutes à 200°C

Son goût délicat et sa texture fondante en font une expérience culinaire raffinée à déguster au four ou à la broche

des mousses

Sa texture veloutée révèle un goût intense d'amandes grillées

On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin

- Petits biscuits sablés de Noël - 115g

émietté à la main avec des épices et des herbes fraiches cuites tout en douceur