Guatemala Antigua, Huehuetenango, Procédé Lavé, Torréfaction NoireCe caf d'origine pure est cultiv 1350 mtres d'altitude sur le versant sud de la Valle d'Antigua. La plantation est d'ailleurs implante sur des sols volcaniques depuis 1988 et la prservation de l'tat naturel de celle ci est une priorit pour ses propritaires. Notes de la tasse: parfum qui s'apparente celui du jasmin, belle longueur en bouche et finale aux douces notes de chocolat Rgion: Huehuetenango Altitude: 1350 mtres au dessus du niveau de la mer

fraîches avec une pointe acidulée

baies de montagne et bourgeons de rose

Rempli de nutriments et d’antioxydants

Cultivar: Yellow Catuai

profil distinctif

Composé de thés noirs de Chine et du Ceylan

Le secret du goût si atypique du thé Feu de l’Arctique

Les grains de café Peaberry sont habituellement plus petits

les notes riches et réconfortantes des thés noirs de Chine et du Ceylan sont relevées par les fruits exotiques confits (fruits de la passion

car il est réconfortant

le Orange Pekoe se distingue par ses longues feuilles torsadées

il se prête parfaitement à la création de matcha lattés réconfortants